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Hoy queremos hablaros del Aceite de Palma en la Alimentación ya que hay numerosas noticias últimamente acerca de esta grasa. Por lo que nosotros queremos dar nuestra aportación al respecto.   ¿QUÉ ES EL ACEITE DE PALMA? El aceite de palma o grasa de palma se obtiene al presionar...

Si hace un par de semanas os traíamos la entrada de algas (podéis verla AQUÍ ) y ya a más de uno le provocábamos escalofríos, mirad lo que os traemos hoy: ¡ENTOMOFAGIA! Sí amigos: la ingesta de insectos y arácnidos, o artrópodos en general, es un...

¡¡¡Buenos días gente!!! Seguro que muchos de vosotros estáis de puente pero nosotras no descansamos ¡A tope con lo que queda de 2016! Como viene siendo tradición ahora que se aproxima la Navidad, dedicamos la entrada de hoy a la Seguridad Alimentaria en Navidad. Este año queremos...

¡Buenos días amig@s! Hoy vamos a hablar de la responsable de nuestro momento ALL-BRAN! Sí señores, lo han adivinado: la Fibra Alimentaria. PENSAMIENTOS CON LA FIBRA Durante mucho tiempo se creyó que la fibra alimentaria no era necesaria para el ser humano, ya que nuestro sistema digestivo no...

Estamos a lunes: ¡ultimo de agosto! Y ahora que empieza la operación bikini 2017 y todos volvemos al redil tras unos meses de excesos, traemos una entrada que os puede resultar interesante. Sobre todos a aquellos que recurrís a alimentos sin azúcar o “sugar free”....

¡Buenos días amig@s! En una pasada entrada, meses ha, ya os introdujimos en el mundo de las grasas y sus diferentes tipos. Hoy toca el turno de las grasas insaturadas. Que si bien no se exige indicar su cantidad según la Normativa del Etiquetado, viendo que...

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