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etiquetado archivos - APTHISA
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A partir del 13 de diciembre de 2016, la información nutricional será obligatoria en el etiquetado de los alimentos. Hoy os hablamos sobre la información nutricional obligatoria:recordatorio. Muchos productos ya han ido incorporando de manera voluntaria este dato en el etiquetado. Cumpliendo lo establecido en el Reglamento...

Estamos a lunes: ¡ultimo de agosto! Y ahora que empieza la operación bikini 2017 y todos volvemos al redil tras unos meses de excesos, traemos una entrada que os puede resultar interesante. Sobre todos a aquellos que recurrís a alimentos sin azúcar o “sugar free”....

¡Buenos días amig@s! En una pasada entrada, meses ha, ya os introdujimos en el mundo de las grasas y sus diferentes tipos. Hoy toca el turno de las grasas insaturadas. Que si bien no se exige indicar su cantidad según la Normativa del Etiquetado, viendo que...

¡Buenos días amig@s! Antes de nada, disculpad nuestros meses de ausencia, pero ha sido por una buena causa…;) Una de las integrantes del “EQUIPO APTHISA” ha sido mamá y con el tema de su baja, hemos estado centradas en otras labores. ¡No hay tiempo para todo!...

  ¡Buenos días amig@s! Antes de nada explicaros el por qué de nuestra ausencia la semana pasada…Tenemos una carga de trabajo bastante importante y hemos decidido que en una temporadita las entradas se harán cada 2 semanas. Recordad que aceptamos peticiones de cualquier tema que os parezca...

¡¡¡Hoy nos toca las proteínaaaaaas!!! Concretamente del Etiquetado Nutricional obligatorio: las proteínas. De los componentes a declarar obligatoriamente en el etiquetado nutricional a partir de diciembre de 2016. QUÉ SON LAS PROTEÍNAS Las proteínas son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen...

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