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A partir del 13 de diciembre de 2016, la información nutricional será obligatoria en el etiquetado de los alimentos. Hoy os hablamos sobre la información nutricional obligatoria:recordatorio. Muchos productos ya han ido incorporando de manera voluntaria este dato en el etiquetado. Cumpliendo lo establecido en el Reglamento...

¡Buenos días amig@s! La AESAN ha publicado recomendaciones para comprender las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables del etiquetado de los alimentos. Hoy os queremos dar las pautas para interpretar el etiquetado y entender todo este tema. DIFERENCIAS ENTRE DECLARACIÓN NUTRICIONAL Y DECLARACIÓN DE PROPIEDADES SALUDABLES En primer lugar...

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